Il Sogno Restaurant à LUYNES (37230)

il sogno

LA CARTE

Formaggi & dolci

Sélection du fromager

5.50€

Dessert du jour à l’ardoise

5.00€

Panna cotta coulis de fruits

5.00€

Crème chocolat

5.00€

Pizza dessert LA CIOCCOLITA

A partager, ou pas ! Crème mascarpone cacaotée, chocolat noir 59%, grué de cacao, noisettes torréfiées

10.00€

Pot de glace 120ml

(Artisan Glacier « Le Palais de la Glace » à Tours Nord)

5.00€

Café Baba

Baba bouchon au sirop de sucre + expresso + digestif 2cl au choix parmi Limoncello, Grappa, et Rhum Bologne VO (Distillerie Bologne sacrée meilleure distillerie française en 2023)

7.50€

Café gourmand

6.50€

Thé gourmand

8.00€

Coupette gourmande

Verre de Crémant de Loire + mignardises

9.50€

Proposé par

PIZZE LES INTEMPORELLES Base tomate

C’EST DE SAISON ! Retrouvez à l’ardoise la recette de pizza du moment.

BAMBINO

Pulpe de tomate, mozzarella, prosciutto cotto

11.90€

CALABRESE

Pulpe de tomate, mozzarella, spianata piccante, oignons rouges, olives, origan

13.80€

CALZONE

Pulpe de tomate, mozzarella, champignons frais, prosciutto cotto, œuf, crème fraîche, ciboulette, servi avec salade

14.80€

NAPOLETANA

Pulpe de tomate, anchois du Cantabrique, câpres de Pantalleria, olives, origan

14.50€

RAGU DI CARNE

Sauce à la Bolognaise*, mozzarella, pecorino *3 viandes: bœuf Limousin, veau, porc – origine France

14.30€

REGINA

Pulpe de tomate, mozzarella, champignons frais, prosciutto cotto, olives, origan

14.30€

SICILIANA

Pulpe de tomate, mozzarella, thon, tomates semi-confites, olives, origan

14.50€

TRIPLE MEUH (Végétarien)

Pulpe de tomate, mozzarella, Saint-nectaire, Tomme d’Auvergne, Poivre blanc de Penja IGP Terre Exotique

14.00€

TURENNA

Pulpe de tomate, mozzarella, chèvre frais de Touraine, rillons artisanaux, noisettes torréfiées, jeunes pousses

14.90€

4 STAGIONI

Pulpe de tomate, mozzarella, champignons frais, cœurs d’artichauts, prosciutto cotto, olives, origan

14.80€

3 SALUMI

Pulpe de tomate, mozzarella, coppa, fiocco, speck de sanglier, origan

14.90€

Proposé par

PIZZE LES INTEMPORELLES Base crème

C’EST DE SAISON ! Retrouvez à l’ardoise la recette de pizza du moment.

ARANCIONE Végétarien

Base crème, et courge : recette à l’ardoise selon la variété de courge du moment

14.50€

CAPRA MIELE

Crème, mozzarella, chèvre frais de Touraine, miel, noisettes torréfiées, jeunes pousses

12.90€

CARBONARA 2.0

Crème, mozzarella, œuf, pancetta, pecorino pepato

14.50€

DOLCE META

Crème, mozzarella, pruneaux, speck de sanglier, jeunes pousses

14.50€

TROTA

Crème, mozzarella, truite fumée AQR (label Aquaculture de nos Régions), herbes fraîches selon saison, poivre du moulin

16.30€

4 FORMAGGI Végétarien

Crème ricotta, mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, poivre du moulin

14.60€

Proposé par

A L’ARDOISE

SUGGESTION DU MARCHE

Retrouvez à l’ardoise la recette du jour.

STINCO PRECOTTO AL FORNO (plat pour 1 ou 2 personnes)

Jarret de porc entier servi en cocotte avec pommes de terre fondantes.

26.50€

Proposé par

Menu Pinocchio 10€

Pour les moins de 10 ans SUPPLEMENTS Anchois, charcuterie ou truite 1.50€ Œuf 1.00€ Fromage 1.00€ Légume 0.50€ Petite salade 1.00€

Plats

Pizzetta (pulpe de tomate, mozzarella, jambon)

ou

Pasta (bolognaise ou jambon-beurre)

Dessert

Boissons

Sirop à l’eau

Proposé par

LES BOISSONS
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Apéritifs

Kir au Crémant de Loire

crème de cassis, pêche, fleur de sureau "Maison Combier"

prix: 5.00€

5.00€

Guignolet Maison Combier 5cl

prix: 5.00€

5.00€

Martini rouge ou blanc 5cl

prix: 5.00€

5.00€

Campari 5cl

prix: 5.00€

5.00€

Pastis Jemme 2 cl Val de Loire

prix: 3.50€

3.50€

Pastis Henri Bardouin 2cl

prix: 3.50€

3.50€

Whisky Jemme Val de Loire 2 cl

prix: 3.50€

3.50€

Whisky Jemme Val de Loire 4cl

prix: 5.50€

5.50€

Whisky Jack Daniels 2cl

prix: 3.00€

3.00€

Whisky Jack Daniels 4cl

prix: 5.00€

5.00€

Proposé par

Apéritifs sans alcool

Pomme Pétillant Les Vergers de la Manse

25cl

5.00€

Jus de tomate Les Vergers de la Manse

25cl

5.00€

Sangria sans alcool

association de produits locaux

6.90€

Proposé par

Cocktails

le Gin Moletto est un gin premium, limpide aux notes originales de tomate

Gin tonic

6.90€

Spritz

6.90€

Spritz Limoncello

6.90€

Short Gin Moletto

6.90€

Long Gin Moletto

6.90€

Proposé par

Bières

Blonde ou bière du moment 33 cl

33cl

4.50€

IPA, APA, Ambrée Jemme Val de Loire

33cl

4.50€

Proposé par

Sodas et jus

Sirop à l’eau

prix: 2.00€

2.00€

Diabolo

prix: 3.00€

3.00€

Limonade citron La Loère 33cl

prix: 4.00€

4.00€

Cola bio La Loère 33cl

prix: 4.00€

4.00€

Thé glacé pêche La Loère 33cl

prix: 4.00€

4.00€

Jus de fruits Les Vergers de la Manse 25cl

Pomme, poire, pomme/poire, pomme/groseille, pomme/cassis, raisin (sélection de fruits du Val de Loire et du Poitou

prix: 5.00€

5.00€

Proposé par

Eaux

Perrier 33cl

prix: 3.00€

3.00€

Evian/San Pellegrino 0.5l

prix: 3.50€

3.50€

Evian/San Pellegrino 1l

prix: 4.50€

4.50€

Proposé par

Boissons chaudes

Ristretto

1.50€

Expresso / Expresso décaféiné

1.50€

Doppio

2.50€

Allongé

1.70€

Thé / Infusion

2.50€

Proposé par

Digestifs

Limoncello

2cl: 4.00€

4.00€

Grappa

2cl: 4.50€

4.50€

Guillon Esprit du Malt

2cl: 5.00€

5.00€

Proposé par

VINS ITALIENS

12cl

50cl

75cl

Blanc Perlé : Moscato d’Asti 2021 – Giorgio Pelissero

12cl: 5.50€

5.50€

Blanc pétillant: Prosecco Bio DOC Extra Dry

12cl: 5.00€

5.00€

Blanc : Luma Doc

75cl: 21.60€

21.60€

Rosé : Nina Rosato DOC

75cl: 16.50€

16.50€

Rouge : Bardolino Classico DOC 2021 – Le Colline Dei Filari

75cl: 14.50€

14.50€

Rouge : Solea Nero d’Avola DOC 2021 Bio – Cantina Cellaro

75cl: 23.40€

23.40€

Rouge: Lupo Meraviglia Tre di Tre IGT Puglia

75cl: 22.50€

22.50€

Proposé par

VINS PETILLANTS VAL DE LOIRE

12cl

50cl

75cl

Vouvray AOC brut

12cl: 5.00€ / 75cl: 19.00€

5.00€

19.00€

Bulles de Fleuray rouge brut – Domaine Cocteaux

75cl: 16.00€

16.00€

Proposé par

VINS BLANCS VAL DE LOIRE

12cl

50cl

75cl

Coteaux de l’Aubance Moelleux AOC

12cl: 5.00€ / 75cl: 25.00€

5.00€

25.00€

Valençay AOC 2022 – Domaine Morand

75cl: 18.00€

18.00€

Proposé par

VINS BLANCS BOURGOGNE

12cl

50cl

75cl

Pouilly-Fuissé – Domaine Laurent Berger

12cl: 4.50€ / 50cl: 10.00€

4.50€

10.00€

Saint Véran AOC

75cl: 24.00€

24.00€

Proposé par

VINS ROSES VAL DE LOIRE

12cl

50cl

75cl

Touraine AOC

12cl: 3.80€ / 50cl: 9.50€ / 75cl: 14.50€

3.80€

9.50€

14.50€

Proposé par

VINS ROUGES VAL DE LOIRE

12cl

50cl

75cl

Bourgueil – Domaine de la Petite Marie

12cl: 3.80€ / 50cl: 9.50€

3.80€

9.50€

Saint Nicolas de Bourgueil « Vieilles Vignes » AOC 2022 – Domaine de la Petite Marie

75cl: 16.00€

16.00€

Valençay AOC 2020 – Domaine Morand

75cl: 18.00€

18.00€

Proposé par

VINS ROUGES SUD-OUEST

Bergerac AOC 2019 – Château la Besage

75cl: 16.00€

16.00€

Haut Médoc AOC 2017 – Château Picourneau

75cl: 19.90€

19.90€

Pécharmant Bio AOC 2021 – Château Vionnet des Coutets

75cl: 24.00€

24.00€

Cahors «Sang de ma Terre» AOC 2019 – Château cos Suzanne

75cl: 23.10€

23.10€

Proposé par

pizza luynes

il sogno

LA CARTE

Formaggi & dolci

PIZZE LES INTEMPORELLES Base tomate

PIZZE LES INTEMPORELLES Base crème

A L’ARDOISE

Menu Pinocchio 10€

Plats

Dessert

Boissons

LES BOISSONS
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Apéritifs

Apéritifs sans alcool

Cocktails

Bières

Sodas et jus

Eaux

Boissons chaudes

Digestifs

VINS ITALIENS

VINS PETILLANTS VAL DE LOIRE

VINS BLANCS VAL DE LOIRE

VINS BLANCS BOURGOGNE

VINS ROSES VAL DE LOIRE

VINS ROUGES VAL DE LOIRE

VINS ROUGES BORDEAUX

VINS ROUGES SUD-OUEST

pizza luynes

il sogno

LA CARTE

Formaggi & dolci

PIZZE LES INTEMPORELLES Base tomate

PIZZE LES INTEMPORELLES Base crème

A L’ARDOISE

Menu Pinocchio 10€

Plats

Dessert

Boissons

LES BOISSONS—

Apéritifs

Apéritifs sans alcool

Cocktails

Bières

Sodas et jus

Eaux

Boissons chaudes

Digestifs

VINS ITALIENS

VINS PETILLANTS VAL DE LOIRE

VINS BLANCS VAL DE LOIRE

VINS BLANCS BOURGOGNE

VINS ROSES VAL DE LOIRE

VINS ROUGES VAL DE LOIRE

VINS ROUGES BORDEAUX

VINS ROUGES SUD-OUEST

LES BOISSONS
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